✨ feat(docs): 添加 sprint 状态跟踪和抢占式实例事件处理故事文档

- 新增 sprint-status.yaml 文件用于跟踪项目 sprint 进度和故事状态
- 新增 spot-instance-event-handling.md 详细用户故事文档
- 定义 ECI 抢占式实例 SpotToBeReleased 事件处理的需求和验收标准
- 包含技术实现方案、测试要求和风险缓解措施

docs/sprint-status.yaml

@@ -0,0 +1,23 @@
+# Sprint 状态跟踪
+# 跟踪当前 sprint 中的故事实现进度
+
+generated: "2025-11-26"
+project: "vk-eci"
+sprint: "Sprint-1"
+
+stories:
+  - id: "STORY-001"
+    title: "实现 ECI 抢占式实例 SpotToBeReleased 事件处理"
+    file: "docs/stories/spot-instance-event-handling.md"
+    status: "TODO"
+    priority: "高"
+    effort: "中等"
+    assignee: ""
+    created: "2025-11-26"
+
+# 故事状态定义
+# TODO - 待开始
+# IN_PROGRESS - 进行中
+# READY_FOR_REVIEW - 准备评审
+# DONE - 已完成
+# BLOCKED - 被阻塞